Matlagningskurs i Norrköping

Låter svårare än vad det är.

Vi träffas på restaurangen,  tittar igenom receptkompendiet samt tar på förklädet.

Vi delar upp gruppen i olika små grupper som får ansvar för förrätt, varmrätt och dessert. Råvarorna är upplagda på stationer, knivarna är skärpta och spisen het.

Varje grupp sätter igång med sin uppgift med hjälp av våra kockar som finns tillhands under hela tiden för att komma med tips, svara på frågor (inte bara om kvällens meny).  maten är lagad så serverar och presenterar varje grupp sin rätt för sina kollegor och vi äter och njuter tillsammans.

Avslutningsvis så serveras kaffe .